Curso personalizado para ser un buen barman profesional
Consulta fechas de los cursos de coctelería disponibles actualmente:
Convocatorias de cursos coctelería Mallorcan ¡¡inscribete!!
Personalizado e impartido por un profesional experto y experimentado
Aprende a hacer los cocteles más innovadores y profesionales
CURSO PERSONALIZADO 100% BONIFICABLE PARA TRABAJADORES según normativa:
Para elaborar un contenido exclusivo al curso, primeramente nuestro tutor tomará contacto con la empresa para detectar necesidades y mejoras posibles. Posteriormente realizaremos el plan del curso que permitirá poner en marcha mejoras en el servicio del bar de forma inmediata. PAX, duración y contenidos específicos: pendientes de determinar.
Un curso exclusivo que aumenta tus posibilidades de empleo y el negocio de las empresas de hostelería
Curso abierto en AcademiaRED, con 2 horas semanales y 75 €/mes en suscripción trimestral.
El curso va dirigido a personal especializado de hostelería y restauración y barman para especialización, reciclaje o iniciación profesional como barman. Adaptando el curso al nivel inicial de los participantes así como las necesidades y objetivos que la empresa desee impartir.
OBJETIVOS:
Crear y potenciar la profesionalidad del servicio de bar, coctelería y barman. Aprender las técnicas tradicionales en coctelería y las nuevas según demanda
CONTENIDOS:
Detalle de los mismos se facilitarán personalizados según entrevistas previas con vuestros encargados. Debiendo incluir:
– Deontología del Barman profesional
– Preparación y montaje de la barra del bar para dar el servicio, incluyendo conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, tipos y formas de combinarlas,
– Introducción de las más modernas técnicas para la preparación de los cocktailes y preparaciones más reconocidas a nivel nacional e internacional
– Prácticas en los cocteles que la empresa quiera introducir o el grupo de alumnos aprender.